O varianta de ardei umpluti pentru cei care vor sa isi pastreze sanatatea si iubesc combinatia ardei-carne.
Am pus in compozitia pentru umplut legumele crude si maruntite (inclusuv ceapa si prazul), am condimentat doar cu foarte putina sare si... cam atat fata de o reteta clasica.
Fotografiile sunt facute in vara trecuta. Ardeii erau proaspeti si parfumati. Saptamana trecuta insa am umplut ardei congelati in lada.
Au fost aproape tot atat de gustosi!
(ordinea fotografiilor e inversa, imi cer scuze)
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu