01 ianuarie 2010

Macrou cu orez si ciuperci

O cina usoara si pe gustul meu
Am pus bucatile de peste (fara nici un condiment) intr-o tigaie de teflon cu foarte putina grasime (am folosit ulei de palmier). Le-am lasat sa se prajeasca la foc mic si apoi le-am acoperit cu ceapa verde si lamaie din belsug :
Intr-o alta tigaie am calit usor in unt ceapa verde, ardei gras si ciuperci tocate. Am stropit cu sos de soia .Am fiert orez in multa apa, l-am strecurat si am pus peste el legumele :
 2008_05300020 copy
2008_05300032 copy
garnitura asta poate insoti cu succes si o friptura de porc:
Orez cu ciuperci

Totalul afişărilor de pagină

Snag a button