Fasolea pastai (la mine au fost cam 500g) congelata sau din conserva se trece sub jet de apa rece si se fierbe in apa clocotita cu putina sare. Dupa ce a fiert se caleste in 100 ml untdelem impreuna cu 2 cepe tocate potrivit:
Dupa ce s-a calit se adauga sana (un pahar obisnuit ~ 100g) amestecata cu o lingura faina si putina apa. Eu am renuntat la faina si am adaugat sana simpla:
Cand s-a omogenizat am adaugat mararul si gata:
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu