Ati vazut copilaria mea?

De cand a murit Michael i-am ascultat aproape toata discografia. Acest cantec insa mi se pare extraordinar:

Inghetata - Iana

Am numit-o asa pentru ca e reteta matusii Iana de la care avem si reteta de Figaro. E minunata la gust si pentru prepararea ei nu va trebuie neaparat un aparat de inghetata (nu face ace).

Ingrediente:

• - 2 cani lapte
• - 2 cani zahar
• - 1/2 pachet unt
• - 10 oua
• - arome
• - 1 lingura cu varf de faina
• - optional nuci prajite si macinate, stafide, migdale, fistic

Mod de preparare:

Se separa ouale, cele 10 galbenusuri se freaca cu o cana zahar, se adauga laptele, aromele si faina si se pune amestecul pe foc. Se fierbe pana se ingroasa amestecand continuu. Se da jos de pe foc si se inglobeaza untul.
Cele 10 albusuri se bat cu o cana de zahar. Se amesteca bezeaua in crema racita si se pune in recipiente care merg la congelator.
Daca vreti sa o imbogatiti cu nuci sau alune, etc acestea se adauga la sfarsit.
Pofta buna!
O vara racoroasa!

Inghetata de casa

Saptamana trecuta ne-am cumparat un aparat pentru inghetata. Visam de multa vreme la unul dar pentru ca aveam impresia ca e scump nu m-am invrednicit sa caut. Am vazut la ANA inghetata de piersici si aparatul cumparat de ea si de aici n-a mai fost decat un mic pas.
Rezultatul... sant atat de ragusita incat abia mai vorbesc dar pot spune cu mana pe inima ca inghetata pregatita in casa e cea mai buna inghetata din lume!!!

Am facut inghetata de post (pe care deja am servit-o mai calda):

Inghetata de pepene galben, de vanilie, de menta, si... cea mai buna dintre toate inghetata cu vanilie naturala si miere:S-a intamplat insa sa se defecteze clestele pentru inghetata si de aceea prezentarile mele nu sunt tocmai de inalta clasa. Daca sunteti tentati sa incercati retetele, va rog sa imi spuneti si le postez.

Pana atunci sa va amintesc cateva reguli pentru preparare:

• - calitatea inghetatei e data de calitatea ingredientelor utilizate
• - daca folositi vanilie pastai o sa obtineti o inghetata delicata, cu o aroma fina
• - mierea folosita in loc de zahar e gustoasa si benefica organismului dar ea nu trebuie fiarta (se adauga spre final)
• - daca folositi fructe atunci alegeti doar acele fructe care sunt sanatoase si bine coapte
• - daca folositi in compozitie oua si lapte atunci e indicat sa le fierbeti
• - daca folositi galbenusuri de la ouale de tara o sa obtineti o inghetata frumos colorata

Pofta buna!

Michael- omul

Ma rog ca Domnul sa il aiba in paza si sa il apere asa cum oamenii nu au facut-o! Sau cel putin asa cum majoritatea oamenilor din jurul lui nu au facut-o!
Atunci cand era in plina glorie zeci sau poate sute de oameni (impresari, organizatori de concerte, directori ai caselor de discuri, etc) l-au exploatat fara sa le pese ca dincolo de talentul pe care il poseda Michael era om. Nu era un om oarecare, era un om in al carui trup Dumnezeu a pus o voce extraordinara, un suflet pur si sensibil dar si niste boli grave, incurabile.
A fost acuzat de rasism pentru ca si-a schimbat culoarea pielii dar nimeni nu i-a luat apararea dezvaluind adevarul despre boala sa vitiligo . Mesajul de aparare a lui Michael a fost unul desavarsit: http://www.youtube.com/watch?v=JYLP3poLkgE
din care am retinut aceste versuri:

I Am Tired Of This Devil
I Am Tired Of This Stuff
I Am Tired Of This Business

Acum sint pe net o gramada de filmulete in care sint prezentate dovezi ale prezentei bolii la Michael (si parerea mea e ca tot in scop propagandistic sunt facute):

A fost acuzat de pedofilie fara sa ca aceste acuzatii sa se dovedeasca adevarate (ba mai mult, sotul meu mi-a zis ca a citit in ziare zilele trecute cum ca pustiul care l-a dat in judecata pe Michael recunoaste ca a mintit in fata curtii fortat de tatal lui).
Si totusi... presa de scandal a macinat imaginea artistului pe baza asa-ziselor informatii date de apropiati ai megastarului. Iar acum, cand Michael a plecat toate aceste "scandaluri" fara sens si fara temei au fost din nou aduse in actualitate. Se exploateaza moartea lui in cel mai marsav fel. Totul e disecat la buletinele de stiri: "vesti socante pentru fanii lui: artistul nu mai avea par", "exista un testament, familia artistului insa nu il recunoaste", "soc: Michael nu este tatal biologic al acelor copii", etc Astazi am vazut pe net fotografia cu sicriul in care va fi inmormantat Michael (va dati seama??? ce stire?).

"A murit megastarul! A murit regele!"

Nu, nu, nu, a murit un om si trebuie sa ii respectam memoria!

Nu sintem noi in masura sa il judecam si nici nu trebuie sa il judecam!
Indiferent ce ar fi facut cu viata sa personala a primit de la Dumnezeu talent si l-a folosit pentru a ne face noua viata mai frumoasa.
Asa trebuie sa-l amintim!
Sau asa (in postura de tata):

Prince si Paris Jackson: Nu ne luati taticul! Vezi video!

StirileProTV.ro

Sau... asa:
"Michael Jackson a ajuns si in Cartea Recordurilor (Guiness Book of World Records)

pentru cele mai multe actiuni caritabile intreprinse vreodata de un star pop. Potrivit Guiness, Michael Jackson ar fi sustinut in jur de 39 de organizatii caritabile.

Iata si lista organizatiilor umanitare sponsorizate de Michael Jackson:

- Heal The World Foundation
- AIDS Project L.A.
- American Cancer Society
- Angel Food
- Big Brothers of Greater Los Angeles
- BMI Foundation, Inc.
- Brotherhood Crusade
- Brothman Burn Center
- Camp Ronald McDonald
- Childhelp U.S.A.
- Children's Institute International
- Cities and Schools Scholarship Fund
- Community Youth Sports & Arts Foundation
- Congressional Black Caucus (CBC)
- Dakar Foundation
- Dreamstreet Kids
- Dreams Come True Charity
- Elizabeth Taylor Aids Foundation
- Juvenile Diabetes Foundation
- Love Match
- Make-A-Wish Foundation
- Minority Aids Project
- Motown Museum
- NAACP
- National Rainbow Coalition
- Rotary Club of Australia
- Society of Singers
- Starlight Foundation
- The Carter Center's Atlanta Project
- The Sickle Cell Research Foundation
- Transafrica
- United Negro College Fund (UNCF)
- United Negro College Fund Ladder's of Hope
- Volunteers of America
- Watts Summer Festival
- Wish Granting
- YMCA - 28th Street/Crenshaw"
sursa informatiilor aici

Dumnezeu sa-l odihneasca!

Poezia de vineri...

Trebuiau să poarte un nume

Eminescu n-a existat.
A existat numai o tara frumoasa
La o margine de mare
Unde valurile fac noduri albe.
Ca o barba nepieptanata de crai.
Si niste ape ca niste copaci curgatori
În care luna îsi avea cuibar rotit.
Si, mai ales, au existat niste oameni simpli
Pe care-i chema : Mircea cel Batrîn,
Stefan cel Mare,
Sau mai simplu : ciobani si plugari,
Carora le placea să spuna
Seara în jurul focului poezii -
"Miorita" si "Luceafarul" si "Scrisoarea a III-a".
Dar fiindca auzeau mereu
Latrînd la stîna lor cîinii,
Plecau să se bata cu tatarii
Si cu avarii si cu hunii si cu lesii
Si cu turcii.
În timpul care le ramînea liber
Între doua primejdii,
Acesti oameni faceau din fluierele lor
Jgheaburi
Pentru lacrimile pietrelor înduiosate,
De curgeau doinele la vale
Pe toti muntii Moldovei si ai Munteniei
Si ai Tarii Bîrsei si ai Tariii Vrancei
Si ai altor tari românesti.
Au mai existat si niste codri adînci
Si un tînar care vorbea cu ei,
Întrebîndu-i ce se tot leagana fără vînt ?
Acest tînar cu ochi mari,
Cît istoria noastra,
Trecea batut de gînduri
Din cartea cirilica în cartea vietii,
Tot numarînd plopii luminii, ai dreptatii,
ai iubirii,
Care îi ieseau mereu fără sot.
Au mai existat si niste tei,
Si cei doi îndragostiti
Care stiau să le troieneasca toata floarea
Într-un sarut.
Si niste pasari ori niste nouri
Care tot colindau pe deasupra lor
Ca lungi si miscatoare sesuri.
Si pentru ca toate acestea
Trebuiau să poarte un nume,
Un singur nume,
Li s-a spus
Eminescu.

de Marin Sorescu